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Chai-Gewürzmischung nach Christian Hümbs – Einfach selber machen – Rezept
Vanille, Zimt, Muskat und Schokolade. Mmmmh! Es duftet so unheimlich lecker. Ich habe gerade meine erste eigene Chai-Gewürzmischung hergestellt. Was soll ich sagen? Ich bin mal wieder begeistert, wie...
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Chai-Gewürz-Plätzchen – Rezept (vegan)
Am letzten Wochenende war es so weit und ich habe die ersten Plätzchen der Saison gebacken. Ich habe mich für Chai-Gewürz-Plätzchen entschieden. Es hat himmlisch in der Wohnung geduftet und für mich...
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Vorsätze für 2016 – Fünf Tipps wie du deine Ziele findest
Das neue Jahr ist schon wieder ein paar Tage alt. Vielleicht haben sich einige von euch Vorsätze gemacht. Dinge, die im neuen Jahr anders, besser oder überhaupt laufen sollen. Typisch sind Vorsätze wie...
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Vanille Mandel Granola – Rezept
Fast jeden Tag esse ich morgens Haferflocken. Doch gelegentlich freue ich mich auf ein bisschen Abwechslung. Dann darf es gerne knusprig und körnig werden. Ein leckeres gesundes Vanille Mandel Granola...
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Paprika Bohnen Brotaufstrich – Fruchtig, Würzig, Lecker – Rezept
Ich liebe Brotaufstriche in sämtlichen Varianten. Wenn ich im Supermarkt, vor allem in den Bio-Läden, an dem Regal mit den Brotaufstrichen vorbei gehe, landet meistens ein Glas in meinem...
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Sesam Gemüse mit Stir Fried Beef – Bunt, Würzig, Frisch – Rezept
Ich bin ein großer Fan der asiatischen Küche. Sie ist geprägt durch frische Zutaten, viel Gemüse und duftenden Kräutern. Es macht Spaß mit diesen Zutaten zu kochen und vor allem sorgen die Gerichte für...
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Vorratsschrank für eine gesunde Ernährung inklusive Einkaufsliste
Damit es mir gelingt mich ausgewogen und gesund zu ernähren, habe ich verschiedene Lebensmittel immer zuhause. Es sind Lebensmittel, die ich besonders gerne esse und zu meinen Lieblingsprodukten...
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Himbeer Porridge – Warmes Frühstück – Rezept
Ich habe mich verliebt in ein neues Frühstücksrezept: Himbeer Porridge!Ich weiß, dass Porridge keine neue Erfindung ist. Der Hype um den Frühstückbrei gibt es schon lange. Doch ich bin erst vor rund...
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Grüner Linsensalat – Rezept (vegan)
Um meinen Vorsatz, mindestens drei Mal die Woche etwas zu Essen für die Mittagspause mitzunehmen umzusetzen, suche ich ständig nach neuen Rezepten und Ideen, für ein gesundes Mittagessen.In Salatbars...
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Tipps für eine gesunde Ernährung – Fünf einfache Schritte
Tipps für eine gesunde Ernährung gibt es viele. Nicht ohne Grund sind diese auch so beliebt. Gesunde Ernährung in sein Leben zu integrieren scheint vielen Menschen als schwierige Angelegenheit. Es ist...
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Süßkartoffel-Kokos Suppe – Rezept (vegan)
Wenn es schnell gehen muss und ich wirklich keine Zeit oder Lust zum Kochen haben, greife ich gerne auf die Suppen von der Hofküche zurück. Ein Becher Suppe kostet rund 4 Euro. Ist also nicht wirklich...
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6 einfache Tipps Sport in den Alltag zu integrieren – Das Leben gesund genießen
Namasté! Dieses Wort läutet das Ende meiner Yoga Stunde ein. Ich bin tiefenentspannt und mein ganzer Körper fühlt sich wohlig und warm an. Bis ich ein wahrer Yoga Fan wurde, hat es eine Zeit lang...
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Superfood Brot – Rezept (Glutenfrei)
Brot wird oft als ungesund empfunden. Wahrscheinlich wegen der vielen Kohlenhydrate, die immer noch verteufelt werden. Das finde ich schade und kommt für mich auch überhaupt nicht in Frage. Ich liebe...
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Overnight Oats mit Rhabarber-Himbeer Kompott – Rezept
Passend zum traumhaften Wetter wollte ich etwas fruchtig Frisches zum Frühstück vorbereiten. Die gute Laune steigt bei mir doppelt, wenn ich bei strahlendem Sonnenschein und blauen Himmel am Balkon ein...
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Gesundes Bananenbrot ohne Zucker – Rezept
Oh, wie es duftet! Nach Bananen, Zimt und Vanille. Nach frisch gebackenem Kuchen. Noch ein letzter Blick in den Ofen und die Entscheidung ist gefallen. Das gesunde Bananenbrot ist fertig gebacken. Am...
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Gerichte zum Mitnehmen für die Mittagspause – Vorsätze und Ziele 2016 – So...
Das neue Jahr ist schon wieder ganz schön alt. Wir bewegen uns zur Mitte des Jahres hin, sodass es für mich an der Zeit zu schauen wie ich weit ich in der Umsetzung meiner Ziele bin.Wer nachlesen...
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Sommerlicher Mango Glasnudelsalat – Rezept (vegan)
Sommer, Sonne, Sonnenschein! Zu diesem Wetter passt ein leichter, fruchtiger Salat der in Kürze zubereitet ist, sodass ganz viel Zeit bleibt, das tolle Wetter zu genießen. Heute habe ich ein Rezept für...
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Vollkornfladenbrötchen mit Hummus – Rezept (vegan)
Ich bin ein wahrer Fan der orientalischen Küche. Die vielen frischen Zutaten, Kräuter und Gewürze sorgen für das gewisse Extra und Abwechslung. Für mich ist der Besuch beim Libanesen eine Art Urlaub...
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Rote Bete Smoothie mit Himbeeren – Rezept
Ich muss gestehen, dass ich meinen Mixer in letzter Zeit etwas vernachlässigt habe. Traurig schaut er mich seit Wochen an und wundert sich, warum ich ihn nicht mehr nutze. Ich habe mich auch gewundert...
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Gefüllte Paprika mit Quinoa und Kräuterquark – Rezept
Eine Arbeitskollegin hat mich zu diesem Rezept inspiriert. Ihr mitgebrachtes Mittagessen sah so lecker aus, sodass ich es unbedingt nachkochen wollte. Eine gefüllte Paprikaschote mit Quinoa und Feta....
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