Unter dem Motto „French Amercian Kitchen“ läuft das Atelier F in der Innenstadt von Hamburg. Wie eine Verbindung aus französischer und amerikanischer Küche aussehen soll, konnte ich mir nicht wirklich vorstellen. Daher war ich gespannt auf den Besuch im Atelier F.
Das Atelier F liegt sehr zentral in der Nähe zum Rathaus. Im Sommer, also wohl erst wieder nächstes Jahr, laden Plätze direkt am Bleichenfleet ein. Doch auch der Innenraum verspricht sehr viel. Auf den ersten Blick fällt es gar nicht auf, doch hier gibt es viel zu entdecken. Es gibt mehrere unterschiedlich eingerichtete Restaurantbereiche. Besonders gut gefallen mir die Séparées. Diese erinnern an die Restaurant-Booth aus den USA, um mal die Verbindung herzustellen. Jedes der Séparées ist unterschiedlich gestaltet und farblich dekoriert. Auch der Salon, in dem wir unseren Platz eingenommen haben ist modern eingerichtet und erinnert an ein französisches Bistro.
Séparée im Atelier F (Quelle: www.atelierf.eu)
Der Service ist freundlich und vor allem geht es alles sehr schnell. Auch hier wären wir dann eher wieder in den USA.
Speisen und Getränke
Auf der Karte stehen auf der französischen Seite Tartar, Salate, Quiche und Muscheln. Für die USA gehen Steaks, Burger, Pommes oder klassische Mac’n Cheese ins Rennen. Wir bestellten Cheeseburger (7,7 €) mit Pommes (2,8 €) und Ketchup (0,2 € ich finde es immer etwas merkwürdig, wenn der Ketchup extra gezahlt werden muss) sowie Feta-Spinat Quiche (6,8 €), Süßkartoffel Pommes (3,8 €), gegrillten grünen Spargel (5 €) und Hähnchenbrust (8,4 €). Das Essen war sehr lecker und wurde sehr appetitlich angerichtet.
Cheesburger mit Bacon und Pommes
Gemüse Quiche an Salatbeilage mit Süßkartoffel Pommes
Gegrillter grüner Spargel mit Parmesan und Süßkartoffel Pommes
Gegrillter Hähnchenbrust mit Sour-Creme
Zu trinken gab es diverse hausgemachte Limonaden (ca. 3,5 €). Hier gibt es Kombinationen wie z.B. Rosmarin-Zitrone. Von den Limonaden war ich nicht vollkommen überzeugt. Es hat etwas an Geschmack und Pfiff gefehlt.
Kontakt und Öffnungszeiten: Atelier F
Atelier F
Große Bleichen 31, Kaufmannshaus
20354 Hamburg
Tel. 040/ 35 01 52 15
Montag bis Sonntag 12-23 Uhr
Fazit
Das Aterlier F ist ein schöner Ort um entspannt eine Kleinigkeit zu essen. Durch die moderne Atmosphäre und dem leckeren Essen ist es einen Besuch wert.
Bis bald,
schnuckbar
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